Nuestro diseño, por Matteo Thun

Sin complicaciones, comunicativo, alegre y lleno de eventos.

En armonía con nuestra visión de comer en compañía de amigos en un ambiente cálido y relajado.

 

 

Nuestro diseño, por Matteo Thun

Nuestro diseño, por Matteo Thun

Sin complicaciones, comunicativo, alegre y lleno de eventos

Vapiano es amor por la comida, la frescura, la Manifattura, la comunicación y el disfrute de estar en buena compañía. Este amor se expresa en el diseño interior de Vapiano: comer juntos y comunicarse, todo en un ambiente cosmopolita.

Un elemento fundamental, símbolo mediterráneo de cada Vapiano, es el olivo de 100 años que goza de un lugar especial en cada restaurante. Los amplios paneles situados sobre los puntos de cocina son otro punto fuerte de Vapiano. Muestran información útil y divertida sobre la comida, la cocina o el estilo de vida de Vapiano, así como referencias a la ciudad donde se encuentra el Vapiano.

EL SENTIDO DEL ESPACIO

Transparencia, brillo y luminosidad definen el espacio de cada Vapiano. La honestidad determina la alta calidad de los materiales: madera, mármol, piel y luz.

Los colores brillantes dan a Vapiano un ambiente despreocupado que invita a relajarse. Los muebles de toda la sala también transmiten esta sensación. Un mobiliario ligero, más sofisticado, que fomenta un sentido agradable y comunicativo del espacio.

La iluminación también va cambiando el ambiente a lo largo del día. La luz directa e indirecta crea una atmósfera muy especial.

COMUNICACIÓN

Grandes mesas de hasta ocho personas enfatizan el aspecto comunicativo del concepto Vapiano y la idea de disfrutar compartiendo. Familiares, amigos y desconocidos pueden disfrutar de un rato agradable en compañía.

La cocina abierta es el centro de la comunicación entre los clientes y los Vapianistas. Materiales nobles, como el mármol Fior di Pesco o la barra de roble cepillado son una expresión de alta calidad. En cada punto tiene integrados elementos técnicos relevantes para los clientes. La elección de los platos es sencilla y no ofrece complicaciones a los clientes. Cuentan con medios analógicos y digitales para informar al cliente sin recargar el espacio. Esto anima a la interacción entre el cliente y el Vapianista y deja mucho espacio para una comunicación sencilla y relajada durante el proceso de cocción.

FRESCURA

Las hierbas frescas que se encuentran por todo el Vapiano, la "Pared verde" de plantas vivas, y la vista de la Manifattura de pasta acristalada en el centro de la sala, donde se elabora diariamente la pasta fresca de Vapiano, son una prueba de la frescura de nuestros ingredientes y de su preparación inmediata.

UN DESCANSO DE LA RUTINA DIARIA

Cada Vapiano tiene un cómodo lounge donde los clientes pueden relajarse y disfrutar de un rato en compañía. La zona lounge tiene sofás, sillones, y bancos forrados en dos tonos de rojo. Los distintos cojines decorativos añaden notas de colores a juego.

La terraza de Vapiano es una de las zonas más populares y concurridas en verano. Los amplios muebles de madera de color claro, con sus cojines y almohadas, invitan a los clientes a quedarse.

Matteo Thun

Matteo Thun nació en Bolzano, Italia, en 1952, estudió en la Academia de Salzburgo con Oskar Kokoschka, se licenció en arquitectura en Florencia en 1975 con Adolfo Natalini y se mudó a Milán en 1978, donde conoció y empezó a trabajar con Ettore Sottsass.

En 1981 cofundó el grupo Memphis, un movimiento de diseño muy influyente en los años 80.

Un año después, la Academia de las Artes Aplicadas de Viena lo nombró director de diseño de producto y cerámica. Después de abandonar Memphis, fundó el Estudio Matteo Thun en Milán en 1984 y trabajó como director creativo de Swatch entre 1990 y 1993.

Matteo Thun es conocido por sus soluciones duraderas con un enfoque holístico. La arquitectura consiste en diseñar el alma de un lugar. Esto implica una sostenibilidad estética, económica y tecnológica. Se trata de crear una síntesis de lo existente, el propósito y la zona. La solución es siempre diferente. El diseño del producto debe ser un reflejo del alma de la marca. La arquitectura simple, pura y de formas bonitas que hace más fácil la vida diaria es la que permanece.

Matteo Thun ha ganado tres veces el premio “ADI Compasso d‘Oro” de excelencia en el diseño y en 2010 ganó el premio "Wallpaper Design". En 2011 ganó el premio "Good Design" por la serie Onto de Duravit, el "Simon Taylor for Lifetime Achievement" de la revista Designer Magazine y el "Green Good Design" por el sistema Isy de Zucchetti.

En arquitectura y diseño de interiores, el Side Hotel de Hamburgo fue elegido como Hotel del Año en 2001, el resort de montaña Vigilius ganó el premio "Wallpaper Design" en 2004 y el Radisson SAS Frankfurt fue elegido como el mejor hotel inaugurado del año en los "Worldwide Hospitality Awards" en 2005. Recibió el premio "Acier Construction" por su "Hugo Boss Strategic Business Unit" en Suiza en 2007.

Matteo Thun pasó a formar parte del "Design Hall of Fame" de Nueva York en diciembre de 2004 y es miembro de RIBA, el Real Instituto de Arquitectos Británicos.

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